今天是个特殊的日子,因为参加了做芝麻饼的活动,心里兴奋得像兔子一样砰砰直跳。
我来到了我学做芝麻饼的地方。所有的小记者都在整装待发,想要体验制作芝麻饼。首先,一位大师正在给我们讲解麻饼的知识:中国有很多小吃。北京有烤鸭,云南有过桥米线,山西有羊肉包子……常州麻饼是我们常州的特产小吃,已经有150多年的历史了。听到这里,我不禁暗暗赞叹,一个小小的芝麻饼,竟然有这么多知识!【/br/】常州麻饼不仅好吃而且好看;椭圆形,金皮,内黄内白,内层包裹加热糖汁。虽然好吃,但是很难做。第一,我按照师傅指示的步骤,把面粉和适量的水混合,反复揉、捏、揉、擦、磨,花了我不少功夫。另外要知道放多少糖。糖多了会腻,糖少了会淡。我小心翼翼地加了适量的糖,最后把芝麻饼做成椭圆形。你完了!我期待着我的第一次蛋糕制作!
哇,享受自己的工作,麻饼真的名不虚传。就在我拿在手里的时候,我闻到了一股清香,既不太甜也不太淡。外层口感酥松,内层口感柔软可口。人吃完一片就想吃第二片。即使是已经填饱了肚子的人,闻到味道也无法抗拒麻饼的诱惑。【/br/】通过这次学习做芝麻饼的活动,我深深的明白,只要有努力,就会有回报。常州麻饼,甜咸的,有自己的味道。嗯,听了我的介绍,你已经垂涎三尺了!想吃这个好吃的芝麻饼,来我的家乡常州吧!


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